
Aimer
Quand on ne trouve pas d’amour dans un plat, ça se goûte! Au-delà de notre passion pour tout ce qui se savoure, nous promouvons une philosophie de profond respect pour les produits que nous transformons. Nous valorisons l’utilisation de pièces moins nobles de l’animal, misons sur la qualité des ingrédients et des fournisseurs locaux que nous chérissons.